中国红酒市场规模实际已经超过1000亿元。红酒业平均毛利率大约在60%左右。其中,利润最丰厚的环节是进口红酒经销。电子商务平台的红酒销量还不到总销量的1%,但一些公司年销售额将很快达到10亿元。
文/《创业家》王冀
中国人每年喝多少红酒?形象地说,每人每年喝不到1瓶,而在法国这个数字是10瓶。尽管如此,没人怀疑中国红酒市场的增长潜力。根据尚普咨询预计,到2014年中国人均红酒消费量将超过1瓶,总消费量达13.8亿瓶,成为全球第六大红酒市场。
红酒是个暴利行业。据《创业家》杂志调查了解,红酒业平均毛利率大约在60%左右,最高的毛利率能超过200%,最低的也有30%。其中,利润最丰厚的环节是进口红酒经销,一瓶在国外标价4-5欧元的红酒,到国内经过各级经销商层层加码之后,卖到200-300元人民币并非罕事。高额而稳定的回报驱动红酒产业链不断壮大,其中一些已经显现出投资机会。
官方统计显示,中国红酒市场零售规模为600亿-700亿元,到2013年将超过900亿元。不过,考虑到每年数量庞大的“水货”,中国红酒市场规模实际已经超过1000亿元,5年后有望翻一番,达到2000亿元。
那么,卖哪种类型的红酒最赚钱?答案是高档红酒,其在市场中的总份额达到一半,并且最近3年的年均销量增速都超过50%。而高档红酒的主体是进口红酒,其利润空间远大于国产红酒。如今在上海、厦门、宁波等地的保税区,大量进口红酒被整柜运进中国,再加上各大酒商每年的进口,法国、澳大利亚、西班牙等主产国的红酒开始占据中国人的餐桌。
红酒产业链的创业(投资)机会
《创业家》调研发现,红酒行业的三种生意值得关注。
第一,开品牌专卖店,加盟知名品牌或者是自创品牌都可以。这种渠道企业除了要保证货源充足、硬件设施到位、地理位置好等之外,还必须具备两个能力:一是在消费者心中的品牌能力,包括知名度、美誉度、售后服务等;二是上游的议价和辨识能力,如果拿不到很低的折扣,可以在本地找进口商供货。目前,行业内做品牌加盟和直营的企业有:富隆酒业、骏德酒业、建发酒业、凯普贸易等,但还没出现一流的、被大众认知的连锁品牌。
第二,做红酒的进出口贸易。进出口环节属于大手笔的操作,对资金流要求大,对公司的资格审查严格。这个环节企业首先要保证国外产品货源充足、产品质量高、价格优惠。如果有足够的实力,最好成为国内的总代理,从源头上保证了有足够的利润空间。
另外,下一级分销渠道是最为关键的,(作为一个总代理、贸易商)也是最终决定公司发展走向的因素。中国葡萄酒市场是一个以渠道来驱动品牌的市场,渠道的控制力非常关键。销售渠道是进口葡萄酒代理商的生命线,掌握了销售渠道就掌握了自己的命运。
第三,做电子商务平台。目前,国内电商平台的红酒销量还不到总销量的1%,但是蕴藏着巨大的潜力。而红酒电商模式以B2B、B2C、C2C三种为主,也买网、红酒客、酒圈网、我的酒、易酒网等是其中的代表。逸香葡萄酒事业总经理文含估计,2017年电商将占到10%,也就是200亿元的市场份额,一些电商年销售额达到10亿元没有问题。
投资商该注意什么?
从投资的角度看,目光应延伸到整个产业链。譬如,在酿酒环节已经有一些企业开始布局。通常的模式是先选好产地,等到葡萄树5-10年之后长成,再从海外聘请酿酒师,酿出有产地特色的葡萄酒,走海外销售渠道。中国的国产葡萄酒,未来完全可以再诞生7、8家上市公司。
再有,同样是流通环节,红酒电商物流配送要求高,前期投入较大,客单获得的成本也非常高。而连锁专卖店如果获得了资金和资源的支持,很容易在第二、三年出现利润,更容易获得稳定而长期的现金流。
此外,在整合产业链的过程中还可以收购海外酒庄。尽管海外酒庄净利润都不高,但向上游延伸是个趋势。未来三年,红酒产业会进一步细分,将诞生很多优秀的公司。而无论投资哪家企业都应牢记改善产品和服务品质的重要性,因为这才是抓住市场的最关键因素。
这些红酒公司值得关注
公司名称
成立时间
主营业务
市场地位
公司评价
怡园酒庄
1997年
红酒酿造
红酒酿造领先企业
怡园酒庄是国内少数沿用法国传统,按年份生产直至入瓶的红酒生产商,出产的酒多次在国内外评比大赛中获奖
玉山酒庄
2000年
红酒酿造
红酒酿造领先企业
由知名建筑师马清运创办,位于秦岭山脉北川南麓的玉山,拥有葡萄园400亩,年产8万瓶,其出产的红酒已在世界上得到好评,是一家引人注目的中国红酒生产商
银色高地酒庄
2007年
红酒酿造
精品小酒庄冠军
企业
酒庄位于贺兰山东麓,定位高端,注重品质,年产量仅几千瓶。酒的品质受到业内人士认可,被众多红酒爱好者收藏,被称为中国的“车库酒”
富隆酒业
1996年
红酒进口
红酒进口领先企业
拥有国内最大的专业红酒零售网络,经销或独家代理的红酒达1000多款,与世界12个著名红酒出产国的200多个精品庄园有合作关系
骏德酒业
20世纪90年代
红酒进口与经销
红酒经销领先企业
专注于从事进口红酒商业流通及运营,销售网络遍布中国港澳台和内地,已代理来自全球10个国家24个品牌的上千款红酒,设立的品牌专卖店超过100家
美夏
1999年
红酒进口与经销
红酒经销领先企业
外商独资的进口红酒分销公司,总部位于上海,并在全国多个城市设有分公司,与国内知名的酒店集团、零售连锁企业以及中式及西式餐厅建立了稳定的业务关系
圣皮尔(ASC)
1996年
红酒进口与经销
红酒经销冠军企业
中国境内最大的红酒进口商及经销商,由美国圣皮尔父子创立,拥有100多个世界著名红酒品牌的独家进口代理权,销售遍及全国100多个城市,2009年底被日本三得利酒类株式会社收购
桃乐丝
1870年
红酒进口与经销
红酒经销领先企业
中国境内最大的优质红酒进口商和分销商之一,1997年进入中国,1999年在上海成立贸易公司,形成了多样化的产品销售网络,也为客户提供一系列关于红酒的服务
名特
1993年
红酒进口与经销
红酒经销领先企业
中国境内最早从事进口红酒经销的公司之一,代理来自世界16个国家的700多种优质红酒,推出了自己的红酒连锁便利店品牌,2010年销售额增长35%
上海瑞法
2005年
红酒进口与经销
红酒经销新秀企业
法国朗格多克地区奥塞斯-帕特隆格红酒庄园在中国设立,引进了来自法国、智利、澳大利亚等国的近百种优质庄园红酒,并在烟台、蓬莱拥有占地近千亩的瑞枫奥塞斯红酒庄园
上海辉濠
2002年
红酒进口与经销
红酒经销新秀企业
国内新兴的红酒进口商及经销商,在全国各大城市设有连锁专营店Wine Bank汇邦坊
惟梦酒业
(枫丹白露)
2006年
法国红酒进口与销售
法国红酒门店销售冠军企业
创始人徐利生为法国巴黎大区品酒师,经销的200多个品种都具有很高的性价比,已经在全国拥有30多家加盟门店,开始尝试红酒投资收藏业务
也买酒
2008年6月1日
红酒B2C电子商务
红酒电商销量冠军企业
两年多时间即迅速成长为国内最大的进口红酒B2C电商销售平台之一,去年3个月时间内获得总计1300万美元的风险投资,目前注册会员已突破300万
我的酒
2007年10月1日
红酒B2C电子商务
红酒电商领先企业
集合了国际、国内近2000多款酒类商品,涵盖红酒、洋酒、国酒、礼品酒和酒具五条产品线,2009年已接受第一轮风险投资
酒美网
2009年11月1日
红酒B2C电子商务
红酒电商领先企业
专注于红酒B2C电子商务平台,从美日美月国际酒业有限公司中独立出来,拥有国外酒商资源,两位创始人分别在红酒贸易及电子商务领域有丰富从业经验
红酒客
2006年4月1日
红酒B2C电子商务
红酒电商领先企业
红酒电子商务平台 初期是一个红酒爱好者社区,后转型做电子商务网站,货源多为国内红酒进口商,很少从国外酒商直接拿货
美晶科技
2004年5月1日
酒柜及酒窖设计
酒柜及酒窖设计领先企业
生产的美晶酒柜在国内占有很大市场份额,品质优良,此外还从事酒窖设计一条龙服务,国内很少有竞争对手能提供这样的全流程服务
怡亚通
1997 年
进口红酒供应链服务
供应链服务领先
企业
中国率先与国际接轨的供应链服务商之一,整合世界数千种优质进口红酒供全国经销商选择,通过其一体化平台,降低经销商国外采购的门槛
德华行
2006年1月1日
进口红酒供应链服务
福建省供应链平台领先企业
从传统贸易公司中独立出来,主要服务对象是经营低端进口红酒的中小经销商,为其提供海外采购、海运、报关及仓储分流等一系列服务,与国外酒商有良好关系
逸香
2004年11月1日
红酒培训
红酒培训冠军企业
依靠代理国外知名认证和自主研发的本土课程,逸香2010年已经获得了几千万元的收入,并且占据了国内红酒培训市场超过90%的份额