文 |李安嶙
一直以来，我都有一个好习惯，那就是吃水果，苹果、葡萄、山竹、伊莉莎白瓜等，都是很喜欢吃的，大概半个月左右的水果消费会保持在一定水准，以此保持，我对品质生活的一个理解和态度。事实上，最近水果价格暴涨，让我和我身边的人都开始讨论，未来我们怎么才能消费到物美价优的水果。其实，在我看来，水果作为一个零售的大品类，价格因素受多方面的影响，生产成本、营销销售、物流运输、以及其他的成本，都会影响水果的价格。
很显然，我在购买水果时，和很多年轻一代一样，也采用在线上的电商平台购买。而在看来，目前的商业零售的巨头的格局，正伴随崭新的形态，和模式，发生根本性的巨大变化。过去三年间，越来越多的社交电商品牌，对传统新零售巨头，进行了一场迅速的降维反攻。他们采用更为适配目前经济环境、零售趋势、渠道唤新的社交裂变的电商模式，一路高歌猛进。在这个过程中，诞生出最具代表的新型社交电商巨头是拼多多，其他社交平台，也正在依靠其他的创新维度，让市场和用户，重新认识商业零售，和电商新模式。
对于格局固化态势，和竞争。法国哲学家亨利·柏格森（Henri Bergson）说：“要生存就要变化，要变化就要成长，要成长就要不断地自我创新。”
因为，在过去数年，阿里巴巴、京东、苏宁易购等巨头，长时间以来，对市场拥有主导权，而新锐社交电商，在进入市场后，也势必和这些巨头发生撞击。所以，在我看来，自我创新，几乎是后来者唯一的出路。解决用户当下的消费痛点，也可以说是一条大路。以品类来看，阿里、京东、苏宁易购都是综合性的品类巨头，而这个在水果涨价的风暴中，快速进入到暴风眼的拼多多，用在供应链上的强势，快速实现平抑水果价格，引发用户和市场一片叫好。可以说，模式更为轻、渠道下沉效率更为高速的拼多多，在品类上，也开始呈现出多元化的优势。
平抑水果价格,拼多多全面制胜供应链
这不是匪夷所思，更不是对市场价格进行操控，水果价格暴涨总体原因是，受制于生产和销售整体的成本上升。所以，当水果价格开始暴涨，“水果财务自由”成了新的阶层恐慌一部分，因为，水果在日常零售和消费品类里，是一个高频消费的大品类，阿里、京东、苏宁，都十分重视的战略品类。
在这一场，水果价格暴涨风波背后，有媒体调查发现：以荔枝为例，目前各超市及水果店的均价在30元以上，较去年翻倍，此前更是以60元每斤的价格登上微博热搜。除荔枝外，樱桃、苹果、樱桃、油桃、梨、芒果水果等均大幅提价，15元/斤以下的水果已寥寥无几。
水果价格暴涨，这对于很多阶层来说，都是一件极为不幸的事，因为水果属于是基础性消费品类，价格暴涨直接导致的效益，就是大众消费阶层对水果的消费成本直线提升。因此，解决水果价格暴涨，进行平抑水果价格，让新的阶层在水果消费上，实现物美价优的品质消费，就成为了零售巨头的一大课题。
在这一场水果价格风暴和讨论中，“还好有拼多多”成为了焦点话题之一。不得不说，拼多多在这一次水果价格风暴中，再一次展示出了拼多多平台的强大的供应链能力。
众多网友也表示，为了省钱，拼多多已经成了购买水果生鲜的唯一渠道，虽然要等待两三天的物流时间，但价格便宜一半以上。根据媒体观察发现：在一片涨价声中，拼多多平台水果价格保持了物价稳定，没有出现上涨情况。不仅如此，拼多多，还宣布将通过大规模倾斜补贴、地网（拼多多覆盖农产区）包销等措施来“平抑非正常水果市价”。
在我看来，拼多多之所以能够，平抑水果价格，让更多消费者吃上价格正常的水果，是平台的一份责任的彰显，更是一种能力的全面体现。
一、平抑水果价格，拼农货模式稳定供需关系
拼多多能够稳定水果价格，表面而言，这是拼多多稳定了供需关系，从而稳定了价格。稳定供需关系，得益于拼多多的“拼农货”模式，消费者在平台上通过拼单购买方式聚集需求，而这些需求信息通过拼多多的“农货中央处理系统”迅速实现供需匹配，继而快速消化掉当季农产品，帮助“小农户”直连拼多多的四亿消费者。
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二、稳定价格底气，供应链在改造中全面制胜
在拼多多对水果价格进行平抑的背后，从根本上来看，则是得益于拼多多对农产品供应链的改造。这些改造包括了信息化改造，花费四年时间建立了“农货中央处理系统”；人才体系建设，拼多多于2017年底全面践行“新农人本地化、利益本地化”策略，并通过“多多大学”和“新农人返乡体系”，带动有能力的、特别是受过高等教育的青年人返乡创业。最终将这些返乡人才的生产力，转化为拼多多向用户输出的服务力，拼多多“稳定市场价格”的底气，正是来自于这一模式的有效实践。
在我看来，拼多多之所以能够平抑水果价格，不单一是销量规模、供应成本的优势，而且拼多多在运营的底层上，扶贫助农、改造供应链、模式创新上进行实现的，属于是一个庞大的系统工程，更多是整体运营的苛刻，和坚定。正因为如此大规模的创新，和艰苦的付出，拼多多在水果价格暴涨风暴里面，才能做到一招定乾坤，让众多网友一片欢呼，和叫好。
差异化的路径,拼多多的消费升级逻辑
众所周知，在国内零售战场，拥有多家巨头，在消费升级浪潮中，多家巨头在策略上，都有所区别，强调和巩固自己的优势，实现渠道、品类、和联盟层的升级。以拼多多而言，如果一味的跟随其他巨头，或者很难达到拼多多的消费升级愿景。所以，拼多多的消费升级逻辑是，先产业升级，再品牌升级。众所周知，在过去几年，中国零售平台的消费升级是相反的，先大张旗鼓的进行品牌营销升级，对于供应链的掌握能力十分缺乏。
在水果价格暴涨风波事件来看，拼多多的水果没涨价，是拼多多对供应链改造的结果，这是属于拼多多整体供应链平台的能力的一次彰显，这正是拼多多独特的消费升级逻辑：先产业升级，再追求品牌升级。
当然，对于零售巨头来说，消费升级是一件大事，需要在品类、运营、物流、服务多个维度上进行升级，进而满足消费者的需求。传统电商的消费升级路劲，更多的是追求更贵的商品、更加附加值的品牌商，而这一模式能够迅速聚集流量，提高平台利润。阿里巴巴的消费升级，走出天猫路线，引进更大品牌商来促进平台升级；京东的消费者升级，是讲3C数码家电强势品类在网上和线下京东店进行销售，这都是传统零售巨头的战略。
但是，相对于前者，拼多多的消费升级是先沉入产业底层，推动产业升级，让生产端能够根据真实的消费者需求去生产商品，然后再追求品牌升级。一边的出发点是流量逻辑，帮助商家卖货，另一边则是消费者逻辑，让消费者找到能够符合自己需求的商品。而水果便是两者不同的最好证明。
在我看来，传统零售巨头，和社交电商巨头，在消费升级，这一个维度上，出现了两种不同的诠释方式。此前，有一篇文章称，消费升级是人性永不改变的部分，因此，拼多多无法成为下一个阿里巴巴。这种逻辑，其实混淆了一个基本的区别。消费升级并不是只有一个定义，拼多多只是走了不同的路径。
做自己的拼多多,不需要成为阿里巴巴
拼多多的闪电崛起，的确是，对于国内的电商格局，造成了很大的冲击。拼多多渠道下沉迅速、社交拼购裂变迅速，让拼多多有一种无战不胜的淋漓尽致感。因此，对于拼多多模式，和平台的诸多质疑，也会很多。其实，在我看来，拼多多模式、产品、价格、体验，都满足了诸多群体，对于在线购物的另一种期待，和需求。所以，拼多多，只会越来越受欢迎，关键的是，在这次水果价格暴涨，到拼多多平抑水果价格来看，拼多多作为一个国内新电商巨头的社会责任感，也得到了全面的体现，和被实践。
对于消费者而言，由于充分的竞争所带来的消费红利，这是喜闻乐见的事，另外一个维度的意义就上，在中国如此庞大用户规模的背后，消费市场无限大，且充满生机。当然，对于年轻拼多多来说，取得如此成绩，实属不易，即便面对强敌，依然能够保持自己的战略定力，这一点，也是值得赞许的。
黄峥以前在股东信中表示，拼多多的下一阶段，依然是依然是“坚持消费者导向，创造性的解决存量问题，为社会做增量贡献”，事实上，解决存量问题，才是拼多多未来真正的市场空间。
对于拼多多来说，好摘的果子已经被摘完了，接下来要想继续前进，就不得不进入去改造供应链，只有产业进步，拼多多才能获得更大的发展空间。
而这种“解决一个问题”获得一个发展空间的思路，就意味着拼多多需要将供应链进行改造和打通。从这个角度，才能理解黄峥在第一封公开信里说的，拼多多会成为“Costco加迪士尼”。因此，拼多多不会成为阿里巴巴，也不需要成为阿里巴巴。
零售战场，总是硝烟四起和暗潮汹涌，年轻的拼多多在这一战场之中，已经竖起了自己的消费升级大旗。拼多多，和阿里巴巴、京东、苏宁易购，都有着十分清晰的零售和消费升级边界，所以，对于拼多多来说，做拼多多，做用户青睐的拼多多即可。打一口井、饮一瓢水、普惠一片用户，或许才是愿意实践的事。
△本文是李安嶙频道原创，李安嶙是中国十大自媒体，新生代财经科技作家、年度自媒体，稀缺视野，洞见商业趋势的下一秒而闻名.
