5月31日,由厦门市餐饮行业协会、台湾连锁加盟促进协会联合主办的2019全球智慧零售大会-全国海峡两岸餐饮新零售发展峰会在厦门成功召开,本次大会以“数字驱动 餐见未来 ”为主题,整合了餐饮行业上下游等海峡两岸各领域专家和企业家,餐道联合创办人&运营总监王曦受邀出席活动并发表了主题演讲,与参会人员共同探讨了未来餐饮行业的发展趋势与方向。
王曦发表的外卖新玩法主题演讲给餐饮人带来了新的启发,以时下热门的互联网流量平台,微信小程序、抖音、短视频为例展开了深入解说,演绎解析了的不同新颖玩法,以流量变现+大数据赋能精准营销+即时的物流解决方案,给餐饮人提供了新的经营思路。
在圆桌会议环节,王曦与餐饮行业大咖开展了主题讨论,旨在共同促进行业的发展,引领行业升级、全面赋能商家。王曦指出,在餐饮零售化的过程中,为了进一步解决餐饮新零售时代下商家的痛点,为商家实现餐饮新零售的目标提供可能,在大数据的驱动下,餐道将帮助企业通过数字化全面提升门店运营效率,帮助连锁餐饮企业升级管理、让消费者感受全场景的智能化服务,从而实现效率提升。
在2018“智慧之星”中国智慧零售行业年度评选颁奖典礼上,主办方对2018年中国餐饮杰出企业进行表彰,餐道经过严格的多层选拔,成功斩获了智慧零售-最受欢迎大数据服务商和智慧零售-卓越人物两项大奖,引起现场与会人员的关注。事实上,在餐道获得荣誉的背后,折射出了餐道过去一年在市场上的创新和改变,对产品勇于进行创新迭代,促进行业发展和变革。
智慧零售-最受欢迎大数据服务商奖
智慧零售-卓越人物奖
而作为服务餐饮零售行业的金牌服务商,餐道在展会环节更留给参展人员深刻的印象,以携带的亮眼产品全渠道管理SaaS平台、数据营运中台、AI智能预测等创新技术, 吸引了众多与会者的驻足了解,与会者更表示对产品的强烈兴趣与认可。
餐饮和零售业务的深度融合
伴随着云计算、大数据、人工智能等技术迅速发展及与传统行业的快速融合,企业数字化、智能化转型的步伐逐渐加快。餐饮新零售行业的增长将会受到数字产品与服务、数字化运营以及数据资产的驱动。与此同时,线上线下结合的餐饮新零售生态圈正在形成,通过大数据分析获取消费者的个性化需求,打造超出预期的消费体验,正在成为餐饮新零售业未来发展最为关键的因素之一。
在这样的背景下,餐道对于企业客户将带来哪些价值?餐道认为,数据营运中台建设是企业转型过程中的重要一环,因此,餐道从行业经验、技术研发、产品服务等方面入手,打造完善的“企业级”服务能力闭环。
餐道提供的全渠道管理 SaaS平台 + 数据营运中台,更是符合餐饮和零售将实现业务的深度融合的趋势。以全渠道管理 SaaS平台作为集完整的多功能餐饮系统,通过大数据分析获取消费者的个性化需求,围绕满足消费者个性化需求提供产品和服务,在客户服务方面以独到经验和SaaS平台在大数据、配送服务方面的强大实力,通过业务的深度融合给客户实现产品供给侧的优化提升。
与此同时,通过给商家提供更高效的O2O服务,向线上线下提供决策支持,共同构建线上线下结合的餐饮新零售生态系统。外卖平台智能化的数据分析,让商家及时了解消费行为变化趋势及消费者特点,对产品品类和经营策略进行调整,有助于提高决策效率和科学性,线上业务也有助于培育顾客消费习惯,进一步提升门店营业额。
小结
“智慧零售-最受欢迎大数据服务商”和“智慧零售-卓越人物”奖项作为主办方授予餐道的荣誉,除了是对餐道在技术创新、客户服务和战略产品开发等方面表现以及贡献的认可,更是标志着餐道的SaaS餐饮软件解决方案在行业内得到广泛应用。未来,餐道也必定将技术创新+大数据能力融入到打造极致产品当中,帮助海峡两岸更多的餐饮企业、零售企业提供更全方位的贴心产品和服务。