前几天入手了一天很不错的德普凯信WiFi智控彩屏蒸烤箱，下面就为大家测评一下，深入了解这款超强性能的蒸烤箱它的内部是什么样子的。
全方位加热 极致烹饪
我们可以看到这款蒸烤箱顶部设有两组加热管，侧面设有两组加热管，再配合后置风扇，一方面可以让食物受热更均匀，另一方面也可避免水蒸气在发热的不锈钢表面形成水滴回落到食物中，拒绝冷凝水，保证食物口感鲜嫩，而且通过加热管和风扇还可以形成不同加热方式的配合，从而实现更多的功能模式。
图中细针为温度传感器，在内部和底部各配有1个探针，双探针控温更准确，温差±1℃，温度波动平稳，不会出现忽高忽低的现象，食物烹饪的才会更美味，杜绝烤焦、烤糊等情况发生。
底部的大蒸汽盘采用外置蒸汽发生器，不容易藏污垢，清洁起来也很方便，抹布一擦就可以，而且每次蒸食物的水都是新鲜水，拒绝千滚水，而市面上有的蒸烤机采用的是直喷隐藏式的蒸汽发生器，这种的容易导致腔内蒸汽不均匀，废水无法排除干净从而滋生细菌。
这款德普蒸烤箱内有高温速蒸系统，大蒸汽装置设计，最快3分钟腔体温度便可迅速升高至100℃，让蒸汽充分穿透食物，快速蒸熟，节省烹饪时间;这款机器还获得了微量泄压专利技术，可以保证箱内蒸汽量充足且不会外泄，房间里没有蒸汽。
电动外置水箱、缺水报警装置，使用安全更长久
采用了容量为1.7L隐藏式的电动外置水箱，无需打开箱门，直接按下按钮水箱就会缓缓弹出，取出加水即可，该操作不会打乱正在进行的烹饪程序，而且电动式外置水箱比普通内置水箱使用寿命更长久且安全，内置水箱会占用蒸烤机的腔内空间，工作时缺水的话还要暂停烹饪程序打开箱门再取出水箱添水，非常的麻烦，而且蒸食物的时候内腔温度达到100度以上，开门的时候热气扑面而来，很容易伤到人。
内置缺水报警装置，当烹饪途中出现缺水情况的时候，机器会自动发出报警声，在缺水警报状态下加满水后，警报声停止，机器开始继续工作。
可拆卸箱门、双风道散热技术，安全更有保障
箱门不需要借助任何工具就可以手动拆下来，操作简单，也方便清洁。门体采用了3层耐高温钢化玻璃，最外层是防爆裂钢化玻璃，中间层是LOW—E玻璃，可阻挡、反射因加热产生的红外线，并有效提高热能利用率，减少食物烹饪的时间，最里层采用的是强化隔热钢化玻璃，多重保护使用更安全。
为了防止橱柜变形，这款彩屏蒸烤机采用双风道前散热技术，在门体上下处都设有散热孔，蒸烤食物时冷空气从门体下方吸入，经过玻璃门体隔离内腔高温，再从门体上方散出去，使门体温度降到更低，既保护了橱柜和机器的使用寿命，也避免烫伤的现象，用手可以直接触摸门体。
门体和箱体的拆卸与开合离不开铰链的连接，所以铰链在蒸烤机中也起着很重要的作用，这款机器采用了专利加宽加厚铰链，可以任意角度停留，比一般普通单片型铰链更稳固，使用稳定，不易变形。
德普的这款智能蒸烤箱就给大家测评完毕，总体来说是一款十分值得入手的精品厨电!
