作者：蔚芮
审校：周鹤翔
来源：GPLP犀牛财经（ID:gplpcn）
“中华第一烤鸭店”全聚德（002186.SZ）业绩降六成，难道是烤鸭不好吃了？
10月21日晚间，全聚德公布了2019年第三季度报告。
资料来源：全聚德第三季度报告
报告显示，2019年第三季度，全聚德实现营业收入约4.33亿元，同比下滑11.15%；实现归属于上市公司股东的净利润约为0.20亿元，同比下滑59.98%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约为0.16亿元，同比下滑66.95%。
2019年前三季度，全聚德实现营业收入约11.91亿元，同比下滑12.62%；实现归属于上市公司股东的净利润约为0.53亿元，同比下滑59.09%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约为0.39亿元，同比下滑68.53%。
此外，全聚德还对2019年度经营业绩进行了预计。2019年，全聚德预计归属于上市公司股东的净利润变动区间为0.22亿元至0.44亿元，预计归属于上市公司股东的净利润下滑幅度为40%-70%。
值得注意的是，从2012年之后，全聚德的业绩就开始走下坡路。2012年全聚德全年营业收入19.44亿元，实现净利润1.52亿元；而到了2018年，全聚德全年营业收入17.77亿元，净利润仅为0.73亿元。6年时间，净利润缩减了几乎一半。
对于业绩下降的原因，全聚德并没有给出。难道是年轻人不爱吃烤鸭了？
当然，全聚德也寻找了方法来拯救自己的业绩。2014年，全聚德非公开发行股票募资3.38亿元，拟用于熟食车间、门店改造等多个项目。如今，多个项目被搁浅；2016年，全聚德出资1500万建立“鸭哥科技”公司，做烤鸭外卖，仅仅一年就凉凉停业了；2017年，全聚德又公告计划收购“汤城小厨”，进军粤菜，也仅仅是过了5个月，全聚德就发了公告宣布终止收购；2018年，全聚德又和抖音进行合作，开展创意营销。
不过，从目前全聚德的业绩来看，并没有带来太大影响。
