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周黑鸭太“南”了:2019年净利润下降24.6% 拟实行特许经营“救命”

作者:Sunny

来源:GPLP犀牛财经(ID:gplpcn)

 

3月31日晚,周黑鸭(01458.HK)发布了2019年财务报告。报告显示,2019年收入为31.86亿元,同比下降0.8%;净利润4.07亿元,同比下降24.6%。

对于2019年收入、净利润双双下滑,周黑鸭表示,因上游原材料的价格不断上涨,原材料采集成本压力不断增加。

来源:周黑鸭公告   制图:GPLP犀牛财经

周黑鸭早在2018年就出现了收入、净利润双双下滑的局面;而2019年猪瘟疫情导致禽肉类产品成本大幅上涨,又对周黑鸭产生不小压力。

另外,销售渠道来看,2019年,周黑鸭除了线上渠道收益增长外,自营门店收益和分销商收益均有所下降。

截至2019年末,周黑鸭共拥有自营门店1301家,覆盖中国17个省份的100多个城市,华中地区拥有558家,占比43%。

值得注意的是,2019年,周黑鸭新开设自营门店229间,却又因门店绩效考核不达标,调整关闭了216间,也就是说2019年净增13家自营门店,这与其同行绝味食品相比,门店扩张速度慢了不是一星半点。

来源:周黑鸭公告   制图:GPLP犀牛财经

门店扩张速度慢,其实与周黑鸭的自营模式有很大关系;绝味食品采用的是“自营+加盟连锁”的模式,这也在一定程度上决定了两者的门店扩张速度。

对此,周黑鸭在财报中称,计划在2020年升级为“直营+特许经营”的模式,弥补其不足。

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