作者：沙拉酱
来源：GPLP犀牛财经（ID:gplpcn）
4月14日，安井食品（603345.SH）公布的2019年财务报告显示，实现营业收入52.67亿元，同比增长23.66%；实现归属于上市公司股东的净利润为3.73亿元，同比增长38.14%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为5.77亿元，同比增长38.10%。
数据来源：安井食品2019年财务报告
对于业绩的增长，安井食品称，2019年加强新品、次新品的销售推广，加强生产技术改造，扩大产能，营业收入得到同比增长，同时规模效应有利于有效控制成本，盈利能力也得以进一步增强。
据GPLP犀牛财经获悉，2001年成立的安井食品主营速冻食品制造、肉制品以及副产品加工等业务，总部位于福建。
随着近几年速冻食品的需求增加，安井食品算是抓住了一个良好的机遇。根据Frost & Sullivan的统计，中国的速冻食品的市场规模在2016年就突破了千亿元大关，2017年已经达到了1235亿元，2018年中国的速冻产品行业产量达1035万吨，同比增长8.72%。
在速冻食品销售量增长的浪潮之下，安井食品的业绩也一直保持着稳步上升的状态。
2016年至2019年，安井食品实现净利润分别为1.77亿元、2.02亿元、2.70亿元、3.73亿元。2017-2019年的净利润分别同比增长14.11%、33.50%、38.14%。
净利润快速增长的同时，安井食品运营上的问题开始暴露。据2019年财报披露，安井食品2019年的产能利用率有所降低。2018年产能利用率为116.45%，在2019年就下降了8个百分点，降至108.03%。
数据来源：安井食品2019年财务报告
对此，安井食品称是由于库存量同比上涨，为保障春节销售不受影响进行提前备货的影响。
值得注意的是，在安井食品上市前，持股5%以上的股东共4位，分别为国力民生、刘鸣鸣、张清苗、吕文斌，张清苗及吕文斌表示，在未来进行有计划的股东减持。
