作者：沙拉酱
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5月8日，双汇发展（000895.SZ）发布公告称，拟以约7.3亿元从罗特克斯有限公司手中收购6家公司股权。
公告显示，为实现专业化经营和投资股权的集中管理，双汇发展此次拟收购的6家公司分别为上海双汇、意科公司、杜邦蛋白、杜邦食品、芜湖进出口、上海史蜜斯。
（来源：双汇发展公告）
本次股权收购完成后，上海双汇、意科公司、芜湖进出口、上海史蜜斯将成为双汇发展的全资子公司，杜邦蛋白、杜邦食品将成为双汇发展的参股公司。
值得注意的是，双汇发展斥资7.3亿元收购6家公司中，有两家公司专注于植物蛋白领域，因此双汇发展此次的收购举动，被称为有意进军“人造肉”市场。
国内人造肉市场“香”吗？
双汇发展创立于1998年10月15日，经营范围包括畜禽屠宰，加工销售肉类食品、肉类罐头、速冻肉制品等。
双汇发展本次收购的杜邦蛋白、杜邦食品均专注植物蛋白领域，此前相关资产并未装入上市公司。而就在4月底，双汇发展就在天猫开设了“蛋白素肉”专区，正是当下火热的“人造肉”概念。在此形势下，双汇发展的收购行为无疑是进军“人造肉”市场的“冲锋号”。
那么，人造肉市场又是怎么样一个前景，值得双汇发展如此大投入？据中国产业信息网消息，2019年全球植物性人造肉的市场规模约为121亿美元，预计每年将以15.0%的复合增长率增长，到2025年将达到279亿美元。由此可见，人造肉市场的确很“香”。
而根据益普索Ipsos《2020年人造肉中国趋势洞察》数据，中国三大植物肉企业在2018年的营业额加在一起，也仍远远低于排名第三的美国公司Beyond Meat，这意味着中国人造肉市场发展潜力巨大。
但同是也因为技术和成本高昂等原因，目前市面上的人造肉产品售价相较于真肉仍然略高，加上国内消费者的饮食习惯，中国的人造肉生产市场和销售市场前景虽然巨大，但是否乐观仍然未可知。
双汇发展能否挣脱禁锢，有所发展仍待观察。
销量和毛利率双降的“焦虑”
双汇发展巨资进军人造肉的背后，却是销量和盈利指标的下降。
4月29日，双汇发展公布的2020年第一季度业绩报告显示，实现营收达175.82亿元，同比增长47.03%；实现净利润为14.65亿元，同比增长13.82%。
（来源：双汇发展2020年第一季度报告）
从盈利能力看，双汇发展2020年一季度的毛利率为16.96%，较2019年同期的21%下滑逾4个百分点；净利率为8.61%，较2019年同期的11.11%下滑2.5个百分点，这显得有些“增收不增利”。
数据显示，2019年双汇发展实现营业收入为603.10亿元，同比上涨23.74%；净利润为54.38亿元，同比上涨10.70%。
（来源：双汇发展2019年年度报告）
然而在销量上，双汇发展2019年并不“如意”。2019年全年，双汇发展屠宰生猪1320万头，同比下降19.04%；鲜冻肉及肉制品外销量309万吨，同比下降1.47%。
双汇发展在2019年销量下降却能够实现盈利双增收，主要还是搭乘了“猪肉价格上涨”的“快车”，待“快车”到站后，双汇发展还能继续实现“高盈利”吗？
此外，双汇发展2020年第一季度的“高营收”，也与目前形势下的“宅经济”有关，消费者的需求上升，直接影响了双汇发展的发展。
但是，在猪肉价格下降后，以及待“宅经济”结束后，双汇发展还能够继续保持“优秀”吗？GPLP犀牛财经将会持续关注。
