在快节奏生活与饮食多样化的今天,肠胃问题悄然成为儿童成长路上的“绊脚石”。据德国联邦卫生部统计,全球约有1/7到1/10的儿童患有功能性消化不良,《中国婴幼儿肠道健康书》也显示,84.2%的妈妈表示自家宝宝遇到过肠道问题,其中近30%的宝宝经常遭遇肠胃不适。近日,“2024儿童肠胃健康与营养论坛”于上海举行,深入探讨如何标本兼治,有效解决儿童肠胃难题。
2024儿童肠胃健康与营养论坛开幕
论坛由中国营养学会主办,德国儿童营养品牌inne协办。中国营养学会秘书长韩军花,首都医科大学附属北京儿童医院保健中心副主任医师、注册营养师杨炯贤,南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会妇幼营养分会主任委员汪之顼,江南大学食品学院教授、博士生导师王刚等行业专家纷纷莅临现场。
主办单位代表—中国营养学会秘书长韩军花开场致辞
专家济济一堂,分析儿童肠胃健康现状,建立消费者对儿童肠胃健康与营养的正确认知,并从基础研究、临床应用到营养干预等多角度出发,提出更科学、有效的儿童肠胃问题解决方案。杨炯贤指出,儿童不是缩小的成人,其肠道跟成人是不一样的,儿童胃肠道疾病常见且复杂,需针对其独特的生长发育和代谢特点进行个体化的营养治疗。对此,汪之顼表示,良好的肠道菌群能够支持婴幼儿肠道发育,促进营养吸收,并通过占位性保护和竞争性抑制显著提升免疫功能。
南京医科大学公共卫生学院教授—汪之顼发表讲话
一系列已发表的大样本调查研究也证实了儿童肠道问题的广泛性,其中最常见也是最容易被忽视的两大问题是便秘和消化不良。inne研发专家、德国药剂师科普夫女士介绍,便秘影响全球高达29.6%的儿童,占儿童全科门诊就诊量的3%~5%,儿童便秘虽然原因多样,但绝大部分是功能性的。儿童消化不良的发生率约为20%,约占门诊人数的4%,一项基于美国社区的调查发现,约5%~10%的儿童易出现消化不良的表现,以“早饱”和“餐后饱胀”为主要特征。儿童消化不良的发生与其消化器官发育不成熟,不能分泌足够的消化液有关,也与不正确的喂养方式相关。更多研究指出,如果肠道菌群失衡,会导致消化功能减弱,进而引发消化不良。
inne研发专家科普夫分享针对儿童肠胃健康问题,解决方案
事实上,自从我们出生开始,肠道里的有害菌、肠道致病菌和益生菌就开始了无硝烟的斗争,一旦肠道菌群平衡被打破,即发生有益菌减少,有害菌增长时,一系列肠道问题和免疫问题就会随之爆发。而合理补充益生菌,已被学术界证实为一种健康安全的肠道改善方案,通过补充益生菌,可维持肠道内有益菌的优势地位,保障肠道菌群平衡,帮助更好地消化和吸收营养物质,增强肠道的免疫功能,提升儿童免疫力。
不同的益生菌对儿童肠道作用不同,对应解决症状不同,不能一股脑补充。现今市场上与儿童肠胃健康相关的产品较为单一,因此很难达到预期功效。因此,“专症专研,快速有效”才是科学有效解决儿童肠胃健康问题的关键。江南大学食品学院教授、博士生导师王刚从益生菌研发角度出发,也表示:通过合理摄入益生菌和后生元,可以调节肠道微生态。其中后生元具有靶向精准、快速起效、耐胃酸、安全稳定等特性,能够起到改善排便、调节免疫等作用。”
江南大学食品学院教授—王刚科普介绍后生元
科普夫特别强调,儿童在不同生长阶段遇到的肠胃困扰不同,相同的肠胃问题在不同年龄段也会有不同表现,针对不同的症状,需要给出针对性解决方案。因此特别提出“分龄营养精准补充”的理念,专注于为不同年龄段的儿童提供量身定制的科学营养,设计推出“益生菌专研系列”产品。比如针对婴童消化问题的inne消消果益生菌,专为6个月以上婴童打造,添加了消化因子EatEasy,可以缓解积食问题,支持消化系统健康。品牌还根据儿童便秘的特点和诱因,专为儿童设计出长期调节儿童排便习惯的产品inne噗噗宝,内含百亿后生元和奇异果精华,让孩子规律排便。
“如今我们正深度投入儿童肠道健康与营养行业,更好解决肠胃问题,保护下一代的健康成长发育。” 科普夫表示。就消费者普遍关心的安全问题,一直以来,品牌始终坚持从母乳和食物中获得灵感,全系列产品实现产品不添加糖、不含防腐剂以及不含常见8大过敏原。而为了保证细菌活性,品牌还通过多层深度包埋及全程冷链保护。
儿童正值生长发育期,肠胃健康一旦亮起红灯,不仅会影响营养物质的消化和吸收,阻碍正常的生长发育,也会削弱自身的抵抗力,给各种疾病可乘之机。为了更好地预防和管理儿童肠胃问题,与会专家建议从现在开始培养儿童健康的生活方式。
1. 均衡饮食。饮食应尽量多样化,以提供孩子所需的各种营养素,多吃粗杂粮、水果、蔬菜和豆类等富含膳食纤维的食物,而膳食纤维也利于益生菌的生长和繁殖;避免吃过多的高糖、高脂肪和加工食品。养成良好的饮食习惯,定期进餐,避免过度饱食或暴饮暴食。注意食品卫生,饭前便后要洗手。
2. 积极运动。鼓励孩子积极参与各种体育活动和户外游戏。适量的运动可以促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。研究表示,运动可显著增加肠道菌群的多样性及有益菌数量。避免饭后马上进行剧烈运动,以免引起消化不良。
3. 放松身心。研究显示,过度压力、焦虑等会影响孩子的消化功能和肠道健康。鼓励孩子参与放松身心的活动,多亲近大自然,为孩子营造宽松愉悦的生活和学习环境。
科普夫也建议,在出现肠道菌群失衡等问题时,家长可为孩子按需科学合理补充益生菌,选择有专利认证、功效有保障的益生菌。
