作者：有局儿
来源：GPLP犀牛财经（ID:gplpcn）
山西好地方，地肥水美醋更香，在山西众多醋企之中，紫林、水塔、东湖和宁化府几个醋品牌较为知名，然而却没有一家企业进入资本市场的圈子，为何在资本市场上“山西的醋”却不香了呢？
7月3日，中国证监会官方披露的紫林醋业公开发行股票招股说明书显示，紫林醋业拟公开发行不超过2753万股，占发行后总股本不低于25%，拟募集资金约5.74亿元。如果紫林醋业能成功突围，将打破山西醋企零上市的现状。
图片来源：中国证监会官网
紫林醋业成立于2000年，主要从事食醋系列产品、醋饮料和料酒的研发、生产和销售。
据招股书，紫林醋业营收与净利皆逐年上升。2017-2019年，紫林醋业实现营收分别为4.54亿元、5.06亿元、5.47亿元；净利润分别为0.66亿元、0.84亿元、1.08亿元。
不过，紫林醋业在营收和净利润双双上升同时，产品单一的问题也凸显。据招股书，紫林醋业主要业务包括食醋、料酒和醋饮料。2017年-2019年，食醋业务实现营收为4.34亿元，4.85亿元，5.17亿元，营收占比分别为95.55%、95.82%、94.69%。
图片来源：紫林醋业招股书
紫林醋业料酒和醋饮料的业务营收占比却很小。2017年-2019年，料酒业务营收分别为为0.11亿元、0.16亿元、0.26亿元，营收占比分别为为2.37%、3.22%、4.79%；醋饮料营收分别为0.094亿元、0.048亿元、0.028亿元，营收占比分别为2.07%、0.96%、0.52%。
而同样是上市的恒顺醋业（600305.SH）2019年，来自醋的收入为12.32亿元，占总收入的比重为67.25%，料酒业务占比为13.37%。
可见紫林醋业对醋产品的依赖度远远高于恒顺醋业。
此次并非是紫林醋业首次IPO，2016年6月、2017年12月，紫林醋业曾两次递交招股书。2018年4月10日，证监会表示，该公司尚有相关事项需要进一步核查，取消了发审委会议对紫林醋业发行申报文件的审核。
中国证监会关注到，紫林醋业此前公布的两版招股书存在多处关键财务数据不一致的情况。如2017年版招股书中披露2015年经销商销售金额为31936.59万元，而2016版招股书中披露2015年经销商销售金额则为32035.18万元。此外2014年、2015年的商超直销收入和自营收入等数据也无法对应。
